Los habitos alimentarios que se forman en el entorno familiar pueden influir significativamente en las elecciones nutricionales a lo largo de la vida. Crear un ambiente positivo alrededor de la comida es una inversion en el bienestar de todos los miembros del hogar.
El Valor de Comer Juntos
Compartir las comidas en familia va mas alla de la simple nutricion. Estos momentos pueden fortalecer los vinculos familiares y crear oportunidades para la comunicacion.
Involucrando a los Ninos
Los ninos que participan en la preparacion de alimentos tienden a mostrar mayor interes en probar nuevos sabores. Algunas formas de involucrarlos incluyen:
- Permitirles elegir verduras en el supermercado
- Asignar tareas sencillas apropiadas para su edad
- Hacer de la cocina una actividad divertida y educativa
- Cultivar hierbas o vegetales simples en casa
Planificacion de Menus Familiares
Una buena planificacion puede simplificar la vida diaria y asegurar comidas equilibradas:
- Planifica semanalmente: Dedica un momento cada semana para decidir los menus
- Considera las preferencias: Incluye al menos un elemento que guste a cada miembro
- Prepara con antelacion: Cocina ingredientes basicos que puedan usarse en varias comidas
- Se flexible: Permite cambios segun las circunstancias
Creando un Ambiente Positivo
La hora de la comida debe ser un momento agradable, no una batalla. Algunas estrategias utiles:
- Evita presionar para que se termine todo el plato
- Ofrece variedad sin obligar a probar
- Modela habitos saludables con el ejemplo
- Celebra los pequenos logros alimentarios